Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Vedi e ascolta il video. Successivamente svolgi gli esercizi.

I. Scrivi gli ingredienti.

II. Metti nell’ordine giusto i passi della ricetta.

(    ) intanto prepariamo la salsa: mettiamo l’olio d’oliva, aggiungiamo la cipolla e lasciamo dorare a fuoco lento quindi aggiungiamo i pomodori, mescoliamo e aggiungiamo sale e pepe.

(     ) scolare la pasta e versarla nella padella

(    ) mettere in cottura la pasta, aggiungere sale all’acqua in ebollizione e poi mettere gli spaghetti.

(    ) passiamo a impiattare, mettere un po’ di salsa e serviamo con un po’ di parmigiano a parte.

(    ) eliminiamo l’aglio e poi mettiamo le foglie di basilico, aggiungiamo un mestolino d’acqua alla salsa e lasciamo cuocere.

(    ) tagliamo i pomodori in quattro parti ed eliminiamo i semi; dopo tagliamo i pomodori a cubetti.

(    ) aggiungiamo un mestolino d’acqua e la saltiamo a fuoco vivace, mescoliamo in modo che la salsa assorba il condimento.